प्रोबायोटिक्स और अल्कोहल: आपको क्या जानना चाहिए

आपने संभवतः उन्हें हर जगह देखा होगा: पाचन और समग्र स्वास्थ्य के लिए चमत्कारिक पूरक के रूप में प्रोबायोटिक्स को बढ़ावा देने वाले विज्ञापन और विज्ञापन। फार्मेसियों, किराने की दुकानों और कल्याण केंद्रों में अक्सर इन पूरकों के लिए पूरा अनुभाग समर्पित होता है।

लेकिन वास्तव में प्रोबायोटिक्स क्या हैं? क्या इन्हें शराब के साथ मिलाना सुरक्षित है? क्या शराब प्रोबायोटिक्स को मार देती है? यह लेख बताता है कि शराब पेट के स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करती है, क्या प्रोबायोटिक्स और अल्कोहल का संयोजन बुद्धिमानी है, सबसे अच्छा प्रोबायोटिक स्रोत, स्वस्थ आंत के लिए युक्तियाँ, और दोनों कैसे परस्पर क्रिया करते हैं।

प्रोबायोटिक्स के लाभ

यह जांचने से पहले कि क्या शराब के साथ प्रोबायोटिक्स लेना ठीक है, आइए प्रोबायोटिक्स को परिभाषित करें। सीधे शब्दों में कहें तो, प्रोबायोटिक्स फायदेमंद जीवित सूक्ष्मजीव हैं - जिनमें बैक्टीरिया और यीस्ट शामिल हैं - जो स्वाभाविक रूप से आपके शरीर में रहते हैं। वे भोजन को पचाने, बीमारी से लड़ने और यहां तक ​​कि विटामिन का उत्पादन करने में मदद करते हैं। आपके पाचन तंत्र में खरबों लोग निवास करते हैं, जिन्हें आपके माइक्रोबायोम के रूप में जाना जाता है।

जबकि कुछ प्रोबायोटिक्स भोजन से आते हैं, पूरक स्वास्थ्य के लिए आवश्यक आंत बैक्टीरिया के नाजुक संतुलन को बहाल करने में मदद कर सकते हैं। शोध से पता चलता है कि स्वस्थ आंत को बनाए रखने के लिए प्रोबायोटिक्स महत्वपूर्ण हैं।

प्रोबायोटिक्स के छह संभावित लाभ यहां दिए गए हैं:

• पाचन स्वास्थ्य में सुधार: प्रोबायोटिक्स एंटीबायोटिक्स, कैंसर थेरेपी या संक्रमण से होने वाले दस्त को कम कर सकते हैं। कुछ उपभेद सीलिएक रोग, क्रोहन रोग और अल्सरेटिव कोलाइटिस जैसी पुरानी पाचन समस्याओं के जोखिम को भी कम कर सकते हैं।
• एलर्जी की रोकथाम: गर्भावस्था के दौरान प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बच्चे में एक्जिमा, नाक बंद होना या आंखों से पानी आना जैसी एलर्जी का खतरा कम हो सकता है।
• बेहतर मूड: आंत का स्वास्थ्य मूड और मानसिक स्वास्थ्य से जुड़ा होता है। प्रोबायोटिक की खुराक तनाव के स्तर को कम करने में मददगार साबित हुई है।
• वजन घटाने में सुधार: प्रोबायोटिक्स आंत में आहार वसा के अवशोषण को रोककर वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं।
• कैंसर का खतरा कम: पशु अध्ययनों से पता चलता है कि प्रोबायोटिक्स कैंसर कोशिकाओं का उत्पादन करने वाली एंजाइम गतिविधि को कम करके कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं, जिससे संभावित रूप से यकृत, बृहदान्त्र और मूत्राशय के कैंसर को कम किया जा सकता है।
• स्वस्थ त्वचा: सामयिक प्रोबायोटिक्स मुँहासे, रोसैसिया और सोरायसिस जैसी सूजन वाली त्वचा की स्थितियों का इलाज करने में मदद कर सकते हैं।

क्या प्रोबायोटिक्स लेते समय शराब पीना ठीक है?

अब जब हम प्रोबायोटिक्स और उनके महत्व को समझते हैं, तो आइए मुख्य प्रश्न पर ध्यान दें: क्या उन्हें लेते समय शराब पीना ठीक है? सिद्धांत रूप में, हाँ- प्रोबायोटिक्स दवाएँ नहीं हैं, इसलिए कोई हानिकारक अंतःक्रिया या दुष्प्रभाव नहीं हैं।

हालाँकि, व्यवहार में, यह अधिक जटिल है। क्या शराब आंत के बैक्टीरिया और प्रोबायोटिक्स को मार देती है? दुर्भाग्य से, हाँ. शराब फायदेमंद आंत बैक्टीरिया को मारता है और पूरक में प्रोबायोटिक बैक्टीरिया को नष्ट कर सकता है। इनका संयोजन प्रतिकूल हो सकता है।

यहां चार तरीके बताए गए हैं जिनसे शराब आपके आंत माइक्रोबायोम को प्रभावित करती है:

• आंत के बैक्टीरिया के संतुलन को बिगाड़ता है: शराब संतुलन को बिगाड़ सकती है, अच्छे बैक्टीरिया को कम कर सकती है और हानिकारक बैक्टीरिया को बढ़ा सकती है। यह असंतुलन, जिसे गट डिस्बिओसिस कहा जाता है, आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर कर सकता है, सूजन पैदा कर सकता है और यहां तक ​​कि अवसाद और चिंता से जुड़कर मानसिक स्वास्थ्य पर भी प्रभाव डाल सकता है।
• आंत की परत को नुकसान पहुंचाता है: शराब आंत की परत को नुकसान पहुंचाता है, जिससे "रिसी हुई आंत" हो जाती है, जहां विषाक्त पदार्थ रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं। इससे सूजन, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस), सीलिएक रोग, सूजन आंत्र रोग (आईबीडी), मूड विकार, मुँहासे और गठिया हो सकता है।
• पोषक तत्वों के अवशोषण को रोकता है: शराब विटामिन और खनिज जैसे प्रमुख पोषक तत्वों को अवशोषित करने में बाधा डालती है। अधिक मात्रा में शराब पीने वालों में अक्सर विटामिन बी, विटामिन डी, मैग्नीशियम और जिंक की कमी हो जाती है, जिससे समग्र स्वास्थ्य प्रभावित होता है।
• आंत की गतिशीलता को धीमा कर देता है: शराब पाचन को धीमा कर देती है, जिससे अपशिष्ट को निकालना कठिन हो जाता है और पाचन संबंधी समस्याएं और आंत में परिवर्तन होता है, खासकर उच्च-अल्कोहल पेय पदार्थों के साथ।

तल - रेखा? प्रोबायोटिक्स लेते समय शराब पीने से उनकी प्रभावशीलता कम हो जाती है।

कितनी शराब हानिकारक है?

क्या अल्कोहल की थोड़ी भी मात्रा अच्छे बैक्टीरिया को मार देती है, या केवल अत्यधिक मात्रा में? हालांकि कभी-कभार शराब पीने से नुकसान नहीं होता है, लेकिन बार-बार भारी मात्रा में शराब पीने से आपके पेट के माइक्रोबायोम और समग्र स्वास्थ्य पर गहरा प्रभाव पड़ता है।

एक अध्ययन में पाया गया कि अतिरिक्त शराब से बिफीडोबैक्टीरिया, लैक्टोबैसिली और एंटरोकोकी जैसे प्रमुख जीवाणु उपभेद कम हो गए। यहां तक ​​कि अत्यधिक शराब पीने की एक घटना भी आपके पेट के नाजुक पारिस्थितिकी तंत्र को बाधित कर सकती है।

समय मायने रखता है: यदि आप शराब पीते हैं, तो कम से कम कई घंटे पहले प्रोबायोटिक्स लें। यह अच्छे बैक्टीरिया को उपनिवेश बनाने और प्रजनन करने की अनुमति देता है। शराब के बाद प्रोबायोटिक्स लेने से वे आपके पेट तक पहुंचने से पहले ही मर सकते हैं।

शराब पीने वालों के लिए सर्वोत्तम प्रोबायोटिक्स क्या हैं?

यदि आपने बहुत अधिक शराब पी है, तो क्या विशिष्ट प्रोबायोटिक्स मदद कर सकते हैं? हालांकि सब कुछ इलाज नहीं है, लेकिन शोध से पता चलता है कि बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम और लैक्टोबैसिलस स्ट्रेन आंत्र वनस्पति को बहाल कर सकते हैं और शराब से संबंधित यकृत समस्याओं में सुधार कर सकते हैं। वे हानिकारक बैक्टीरिया को कम करते हैं और आंत के वनस्पतियों को संतुलित करते हैं, संभावित रूप से लीवर एंजाइम में सुधार करते हैं।

लेकिन यह पीने का मुफ़्त पास नहीं है! शराब शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है, यहां तक ​​कि छोटी मात्रा में भी।

प्रोबायोटिक्स के सर्वोत्तम स्रोत क्या हैं?

जबकि पूरक मदद करते हैं, प्राकृतिक खाद्य स्रोत सर्वोत्तम हैं। यहां नौ प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थ हैं:

• दही: लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया और बिफीडोबैक्टीरिया जैसे प्रोबायोटिक्स द्वारा किण्वित दूध से बना है। सक्रिय कल्चर और कम चीनी मिलाने वाली किस्में चुनें।
• केफिर: एक किण्वित दूध पेय जो हड्डियों के स्वास्थ्य, पाचन और संक्रमण से सुरक्षा में सुधार करता है। यह बैक्टीरिया और यीस्ट में विविध है, और लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उपयुक्त हो सकता है।
• साउरक्रोट: प्रोबायोटिक्स, फाइबर, विटामिन सी और के, आयरन और पोटेशियम से भरपूर किण्वित गोभी।
• टेम्पेह: प्रोटीन, प्रोबायोटिक्स और विटामिन बी12 से भरपूर एक किण्वित सोयाबीन उत्पाद।
• किम्ची: एक मसालेदार किण्वित साइड डिश, आमतौर पर गोभी आधारित, लैक्टोबैसिलस किम्ची और अन्य लाभकारी बैक्टीरिया के साथ।
• मिसो: किण्वित सोयाबीन से बना एक जापानी मसाला, जो प्रोबायोटिक्स, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर है।
• कोम्बुचा: बैक्टीरिया और खमीर से प्रोबायोटिक्स से भरा एक किण्वित चाय पेय।
• अचार: प्राकृतिक लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया का उपयोग करके किण्वित खीरे, पाचन स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं।
• नट्टो: बेसिलस सबटिलिस के साथ किण्वित सोयाबीन, हड्डी और हृदय स्वास्थ्य के लिए प्रोटीन और विटामिन K2 से भरपूर।

स्वस्थ आंत बनाए रखने के लिए युक्तियाँ

शराब को सीमित करने और प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ खाने के अलावा, स्वस्थ आंत के लिए यहां तीन सुझाव दिए गए हैं:

• हाइड्रेटेड रहें: पानी पाचन में सहायता करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है और सूजन को कम करता है। प्रतिदिन कम से कम छह 8-औंस गिलास पीने का लक्ष्य रखें, सक्रिय रहने पर और अधिक।
• तनाव को प्रबंधित करें: तनाव अम्लता और बैक्टीरिया में परिवर्तन करके आंत के संतुलन को बाधित करता है। ध्यान, गहरी सांस लेना, माइंडफुलनेस या जर्नलिंग का प्रयास करें।
• आगे बढ़ें: नियमित व्यायाम आंत की गतिशीलता को उत्तेजित करता है, पाचन में सहायता करता है। दैनिक भागों में साप्ताहिक 150 मिनट की मध्यम गतिविधि का लक्ष्य रखें।

तल - रेखा

प्रोबायोटिक्स लाभकारी बैक्टीरिया और यीस्ट हैं जो आंत और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। इन्हें लेते समय शराब पीना प्रतिकूल है, क्योंकि शराब मौजूदा आंत बैक्टीरिया और पूरक प्रोबायोटिक्स दोनों को मार देती है। अधिक बार और अधिक मात्रा में शराब पीने से आपका माइक्रोबायोम अधिक बाधित होता है। जबकि पूरक मदद करते हैं, प्राकृतिक प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थ अधिक लाभ प्रदान कर सकते हैं।

यदि आप शराब का सेवन कम करना चाहते हैं और अपनी आंत को दुरुस्त करना चाहते हैं, तो क्विटमेट आज़माने पर विचार करें। यह एक तंत्रिका विज्ञान समर्थित ऐप है जिसने लाखों लोगों को शराब की खपत कम करने और उनके स्वास्थ्य और कल्याण में सुधार करने में मदद की है।