هل "البيرة قبل المشروبات الكحولية" تجعلك مريضًا حقًا؟
أنت بالخارج مع الأصدقاء لساعة سعيدة. تنتهي من تناول الجعة بسرعة وتفكر في طلب مشروب فودكا صودا بعد ذلك. يحذر أحد الأصدقاء: "البيرة قبل المشروبات الكحولية، لا تكون أكثر مرضًا أبدًا". لقد سمعت أقوالًا مشابهة مثل "المشروبات الكحولية قبل البيرة، أنت في أمان" و"البيرة قبل النبيذ، وستشعر أنك بخير". ولكن هل هناك أي حقيقة لقواعد خلط الكحول هذه؟
العلم وراء خلط الكحول
خلافًا للاعتقاد الشائع، فإن خلط أنواع مختلفة من الكحول لا يزيد بطبيعته من خطر الإصابة بالمرض أو يؤدي إلى تفاقم آثار الكحول. العوامل الحقيقية التي تحدد ما ستشعر به هي:
- إجمالي استهلاك الكحول: كلما زاد تناول الكحول، زادت فرصة الشعور بالمرض
- وتيرة الشرب: تناول الكحول بسرعة يؤدي إلى التسمم بشكل أسرع
لماذا يحصل الخلط على سمعة سيئة؟
يصبح خلط المشروبات مشكلة لأنه يجعل تتبع استهلاكك أمرًا صعبًا. عند التبديل بين البيرة والنبيذ والكوكتيلات والطلقات، فمن السهل أن تفقد العدد. وهذا غالبا ما يؤدي إلى شرب أكثر من المقصود.
بالإضافة إلى ذلك، قد يؤدي البدء بالبيرة (التي تحتوي على تركيز كحول أقل) إلى التقليل من مستوى التسمم لديك. عندما تتحول لاحقًا إلى تناول المشروبات الكحولية، قد تستهلك مشروبات أقوى دون أن تدرك كمية الكحول التي تتناولها بالفعل.
دور المتجانسين
تحتوي المشروبات الكحولية المختلفة على مستويات مختلفة من المتجانسات - السموم التي يتم إنتاجها أثناء التخمير. تحتوي المشروبات الداكنة مثل البوربون والنبيذ الأحمر والبيرة الداكنة على مواد متجانسة أكثر من المشروبات الكحولية الصافية مثل الفودكا والجين. قد يساهم المحتوى العالي من المتجانسات في حدوث آثار أكثر خطورة.
نصائح عملية للشرب
- ضبط الحدود: قرر عدد المشروبات التي ستتناولها قبل أن تبدأ
- إيقاع نفسك: اهدف إلى تناول مشروب واحد في الساعة
- حافظ على رطوبة جسمك: اشرب الماء بين المشروبات الكحولية
- تناول الطعام قبل الشرب: الطعام يبطئ امتصاص الكحول
- اختر بحكمة: تحتوي المشروبات ذات الألوان الفاتحة عادةً على عدد أقل من الأقارب
الخط السفلي الحقيقي
إن خلط أنواع الكحول لا يسبب المرض بشكل مباشر أو مخلفات أسوأ. العوامل الرئيسية هي مقدار ما تشربه ومدى سرعة شربه. إذا كنت تتطلع إلى إدارة استهلاكك للكحول بشكل أفضل، ففكر في تجربة Quitemate - وهو نهج مدعوم علميًا ساعد العديد من الأشخاص على تطوير عادات شرب صحية وتحسين صحتهم بشكل عام.
