Где-то 5 часов: изучение мировых культур питья

«Где-то 5 часов!» Мы все слышали эту фразу, используемую для оправдания употребления алкоголя в любое время суток, имея в виду, что где-то в мире сейчас 17:00 — традиционный конец рабочего дня. Но насколько универсален этот ритуал расслабления за бокалом вина, пива или коктейля? Насколько глубоко алкоголь укоренился в различных культурах мира?

В этом исследовании мы рассмотрим страны с самым высоким уровнем потребления алкоголя и выявим удивительные тенденции и поведение в отношении употребления алкоголя. Давайте погрузимся!

В какой стране пьют больше всего алкоголя?

На структуру потребления алкоголя влияют многочисленные факторы, включая социальные нормы, климат, уровень доходов и политику общественного здравоохранения. Согласно Всемирной книге фактов ЦРУ, в развитых странах обычно наблюдается самый высокий уровень потребления алкоголя.

Вот топ-10 стран по потреблению алкоголя на душу населения:

№ 10: Словения

Потребление: 11,05 литров на душу населения.

В этой юго-восточной европейской стране к югу от Австрии существует так называемая «мокрая культура», где употребление алкоголя широко распространено. Как и в США, алкогольные напитки служат социальным связям и регулярно употребляются на праздниках и важных жизненных событиях.

Key Insights:

• Потребление алкоголя в 2-2,5 раза превышает среднемировой уровень.
• Алкоголь напрямую связан с двумя смертями в день
• Ежегодно ДТП в нетрезвом виде уносят около 75 жизней
• 27% 15-летних и 52% 17-летних сообщают, что были пьяны как минимум дважды.

№9: Болгария

Потребление: 11,18 литров на душу населения.

Болгария, граничащая с Румынией, Сербией, Северной Македонией, Грецией, Турцией и Черным морем, имеет богатые традиции производства вина, уходящие корнями в древние времена.

Cultural Context:

• Культура питья глубоко переплетается с социальными и праздничными обычаями.
• Местные вина и ракия (фруктовый бренди) занимают видное место.
• Высокий уровень проблем со здоровьем и социальных проблем, связанных с алкоголем.

№8: Франция

Потребление: 11,44 литра на душу населения.

Интересно, что Франция потребляет больше алкоголя, чем любая другая лидирующая страна по ВВП, сохраняя при этом ожидаемую продолжительность жизни выше среднего, хотя она также входит в число стран с наибольшим количеством лет жизни, потерянных из-за алкоголя.

Notable Statistics:

• Треть взрослых французов имеют проблемы с алкоголем
• Французы пьют алкоголь 132 дня в году (средний мировой показатель: 101).
• Наибольшее количество порций вина на душу населения: 370.
• Употребление алкоголя подростками значительно снизилось за последнее десятилетие

#7: Эстония

Потребление: 11,65 литров на душу населения.

Эта североевропейская страна на Балтийском море перешла от традиционного потребления водки к пиву и крафтовым напиткам.

Government Initiatives:

• Значительное повышение налогов на алкоголь реализовано в 2018 году
• Введены более строгие правила рекламы
• Рекомендации по употреблению алкоголя: максимум 40 г алкоголя в день для мужчин, 20 г для женщин, минимум три дня без алкоголя в неделю.

#6: Антигуа и Барбуда

Потребление: Не указано в рейтинге

Эта карибская страна отличается праздничной культурой питья, связанной с туризмом и местными фестивалями, причем ром пользуется особой популярностью из-за исторического значения.

№5: Австрия

Расход: 11,9 литров на душу населения.

Австрийская общественная жизнь, известная своими высококачественными виноградниками и производством вина, часто вращается вокруг местных хойригенов (винных таверн).

Drinking Guidelines:

• Максимум 24 г алкоголя в день для мужчин
• Максимум 16 г алкоголя в день для женщин.
• Рекомендуется несколько дней без алкоголя еженедельно.

#4: Литва

Потребление: 11,93 литра на душу населения.

Литва, граничащая с Латвией, Беларусью, Польшей и Россией, имеет сильные традиции домашнего пивоварения, особенно пива и медовухи (алкоголь на основе меда переживает возрождение).

Control Measures:

• Ограниченные часы продажи алкоголя
• Повышены налоги на алкоголь
• Запрещенная реклама алкоголя

№3: Чехия

Потребление: 12,73 литра на душу населения.

Эта центральноевропейская страна, не имеющая выхода к морю, возглавляет международные рейтинги по потреблению пива: около 160 литров на душу населения в год.

Concerning Statistics:

• Один из худших показателей в Европе по употреблению алкоголя несовершеннолетними
• 40% 15-летних регулярно употребляют алкоголь
• Почти 900 000 взрослых пьют ежедневно
• Около 1,5 миллиона человек злоупотребляют алкоголем

#2: Латвия

Расход: 12,9 литров на душу населения.

Латвия, граничащая с Эстонией, Россией, Беларусью и Литвой, ввела строгие правила, включая повышение возраста, с которого разрешено употребление алкоголя, до 20 лет и ограничение времени продаж.

№1: Острова Кука

Потребление: 12,97 литров на душу населения.

Эта южно-тихоокеанская страна к северо-востоку от Новой Зеландии лидирует в мировом потреблении алкоголя. В подходе островной группы особое внимание уделяется благополучию общества с типичными лицензионными требованиями для продажи алкоголя.

Какое место занимают Соединенные Штаты?

США занимают 35-е место с 8,93 литрами алкоголя, потребляемыми на душу населения в год. Интересно, что, хотя в США один из самых низких показателей употребления алкоголя среди стран первого мира, здесь уровень злоупотребления алкоголем выше, чем во многих других странах, включая Бельгию, Германию и Францию. Примерно 15 миллионов американцев страдают от расстройств, связанных с употреблением алкоголя.

Почему эти цифры имеют значение

Хотя алкоголь является нормой и часто поощряется во многих культурах, регулярное чрезмерное употребление влечет за собой серьезные долгосрочные последствия для физического, психического и эмоционального здоровья. Алкоголь увеличивает риски для:

• Заболевания печени
• Сердечное заболевание
• Различные виды рака
• Когнитивные нарушения, включая деменцию и болезнь Альцгеймера.
• Проблемы психического здоровья

Поиск поддержки

Если вы изо всех сил пытаетесь контролировать потребление алкоголя, подумайте о том, чтобы попробовать Quitemate. Этот подход, основанный на нейробиологии, помог миллионам людей сократить потребление алкоголя и вести более здоровый образ жизни благодаря индивидуальной поддержке и практическим стратегиям.