Действительно ли имбирь помогает от похмелья?
Как пишет Мэтт Хейг в книге «Люди»: «Если люди забывали, что они смертны, когда напивались, то похмелье было тем, чем они помнили». Утренние последствия ночного веселья не являются чем-то новым, как и поиск «лекарств» от похмелья. На протяжении всей истории люди пробовали все: от маринованного сока и сырых яиц до натирания лимонов под мышками в надежде избежать страшного похмелья.
Хотя многие средства от похмелья совершенно странны (большинство из нас отказались бы от ношения пропитанных спиртом носков), другие кажутся более правдоподобными. Имбирь – одно из таких классических лекарств. Но работает ли это на самом деле или это очередной миф? Давайте изучим научные данные, лежащие в основе имбиря и облегчения похмелья.
Понимание похмелья
Несколько биологических процессов способствуют страданиям похмелья. Хотя время — единственное верное лекарство, некоторые средства, в том числе имбирь, могут помочь облегчить симптомы. По данным Национального института по злоупотреблению алкоголем и алкоголизму (NIAAA), общие симптомы похмелья включают:
- Обезвоживание. Алкоголь подавляет вазопрессин, гормон, который помогает почкам удерживать воду, что приводит к жажде и обезвоживанию на следующий день.
- Тревога и раздражительность. Алкоголь изначально повышает уровень дофамина, вызывая эйфорию, но последующий сбой заставляет вас чувствовать себя ворчливым и раздражительным.
- Нарушение сна и усталость. Алкоголь может помочь вам заснуть, но он приводит к беспокойному, фрагментированному сну, из-за которого на следующий день вы теряете сознание.
- Мышечные боли. Воспаление, обезвоживание и ацетальдегид (токсичный побочный продукт метаболизма алкоголя) способствуют возникновению болей в теле.
- Головная боль. Обезвоживание и воспаление являются основными причинами похмельных головных болей.
- Тошнота и боль в животе. Алкоголь раздражает пищеварительный тракт, вызывая тошноту и дискомфорт.
- Потоотделение. Ночная потливость может возникать, когда организм пытается вывести ацетальдегид.
К счастью, похмелье носит временный характер. Но если вы ищете облегчения, имбирь может оказаться полезным союзником.
Сила имбиря
Имбирь (Zingiber officinale), родственник кардамона и куркумы, уже более 5000 лет используется в традиционной медицине. Его лечебные свойства обусловлены природными соединениями, называемыми гингеролами, которые придают имбирю противовоспалительные, антиоксидантные и пищеварительные свойства.
Исторически имбирь использовался для лечения всего: от тошноты и простуды до артрита и гипертонии. В средние века его даже считали потенциальным средством от чумы. Сегодня он широко доступен и доступен по цене, что делает его доступным средством от современных недугов, включая похмелье.
Как имбирь помогает при симптомах похмелья
1. Easing Digestive Symptoms
Алкоголь раздражает слизистую оболочку желудка, что приводит к тошноте, вздутию живота и запорам. Имбирь действует как естественное противорвотное средство, помогая успокоить желудок:
- Разрушение кишечных газов
- Стимулирование пищеварительных ферментов для облегчения вздутия живота и запоров.
- Взаимодействие с рецепторами серотонина в кишечнике для уменьшения тошноты.
2. Clearing Brain Fog
Мозговой туман, связанный с похмельем, возникает в результате обезвоживания и дисбаланса нейротрансмиттеров. Имбирь может помочь:
- Защита клеток мозга и улучшение синаптических связей
- Улучшение обучения и памяти за счет противовоспалительного действия.
- Поддержка оси кишечник-мозг для улучшения ясности ума
3. Soothing Muscle Aches and Headaches
Алкоголь вызывает воспаление, которое усиливает боли. Имбирь борется с воспалением:
- Снижение окислительного стресса и нейтрализация свободных радикалов
- Ингибирование выработки воспалительных цитокинов
- Усиление естественных противовоспалительных путей организма.
4. Easing Hangxiety and Irritability
Зависимость — это тревожное, нервное чувство после выпивки — возникает из-за нарушения биохимических процессов в мозге и сердечного ритма. Имбирь может помочь:
- Регулирование ГАМК, успокаивающего нейромедиатора
- Снижение уровня кортизола для уменьшения стресса
- Поддержка здоровья сердца путем снижения артериального давления и повышения уровня холестерина.
5. Fighting Fatigue
Похмельная усталость возникает из-за обезвоживания, колебаний уровня сахара в крови и плохого сна. Имбирь повышает энергию за счет:
- Улучшение кровообращения
- Стабилизация уровня сахара в крови
- Повышение общего жизненного тонуса благодаря противовоспалительному и антиоксидантному действию.
Как использовать имбирь от похмелья
Готовы добавить имбирь в свой набор инструментов для восстановления? Попробуйте эти методы:
- Имбирный чай: пейте 1–3 чашки в день, по желанию с лимоном и медом.
- Имбирное фруктовое мороженое: заморозьте имбирный чай, чтобы получить увлажняющее и успокаивающее желудок лакомство.
- Добавки имбиря: выбирайте капсулы, пастилки или порошки (150–500 мг обычно безопасны).
- Свежий имбирь: добавляйте тертый имбирь в супы, смузи или жаркое.
Примечание. Прежде чем принимать добавки, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас нарушение свертываемости крови, поскольку имбирь может разжижать кровь.
Когда имбиря недостаточно
Если один имбирь не помогает, попробуйте следующие дополнительные стратегии:
- Гидратация: Пейте много воды или напитков с повышенным содержанием электролитов.
- Питайтесь разумно: отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам, нежирным белкам и полезным жирам, а не сладкой или жирной пище.
- Двигайтесь осторожно: легкая растяжка, йога или прогулка улучшат кровообращение и настроение.
- Используйте обезболивающие с осторожностью: аспирин или ибупрофен могут помочь, но избегайте приема ацетаминофена, если алкоголь все еще находится в вашем организме.
Похмелье ушло в прошлое
Самый эффективный способ избежать похмелья — уменьшить или исключить употребление алкоголя. Если вам нужна поддержка в сокращении расходов, Quitemate предлагает поддерживающее сообщество и ресурсы, которые помогут вам внести долгосрочные изменения. А если вы все-таки побалуете себя, держите под рукой немного имбиря — возможно, это сделает ваше выздоровление немного более гладким.